au gratin
/o`grɑtṇ/ /o`gratṇ/
adj.
Cooked with a crust of bread or cracker crumbs and cheese and browned in an oven. 【法】与面包皮或饼干屑加干酪烤成褐色的。
au gratin
来自翻译宝典
- 英语>简体中文, 美语词典
au gratin
/法o ɡratẽ/
adj.
(用面包屑或奶酪作外皮烤制的食品)带脆皮的
/法o ɡratẽ/
adj.
(用面包屑或奶酪作外皮烤制的食品)带脆皮的
- 英语>简体中文, 英汉大词典
au gratin
adj.（形容词）
Covered with bread crumbs and sometimes butter and grated cheese, and then browned in an oven: 干酪烧烤的：在食物上覆上面包屑、有时加黄油及干酪丝，然后在烤箱中烤成棕色的：
- potatoes au gratin. 烧烤的土豆
adj.（形容词）
Covered with bread crumbs and sometimes butter and grated cheese, and then browned in an oven: 干酪烧烤的：在食物上覆上面包屑、有时加黄油及干酪丝，然后在烤箱中烤成棕色的：
- potatoes au gratin. 烧烤的土豆
- 英语>简体中文, 美国传统词典
au gratin
adj.
裹有面包屑焦层的
adj.
裹有面包屑焦层的
- 英语>简体中文, 简明英汉词典
au gratin (gratinate)
焗黃
焗黃
- 英语>繁体中文(香港), 旅游术语
au gratin
/o ɡratɛ̃/
形容词 covered and cooked with browned breadcrumbs and sometimes cheese (裹了面包屑或干酪后烹制的)有脆皮的 (See also gratinated)
/o ɡratɛ̃/
形容词 covered and cooked with browned breadcrumbs and sometimes cheese (裹了面包屑或干酪后烹制的)有脆皮的 (See also gratinated)
英语>简体中文, 高级英汉双解词典
