大头菜

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大头菜
dàtóucài
名 【植】 rutabaga
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大头菜
dàtóucài
1. 二年生草本植物,芥(jiè)菜的变种,根部肥大,有辣味,花黄色。块根和嫩叶供食用。 {rutabaga (Brassica napobrassica); biennial herb, mutation of leaf mustard (Brassica juncea), with yellow flowers and a thick bulbous root having a peppery flavour, both root and leaves (when tender) being edible}
2. 这种植物的块根。 {root of this plant}
3. 〈方 dial.〉结球甘蓝。 {cabbage (Brassica oleracea var. capitat)}
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大头菜
dàtóucài
rutabaga
另见主词条:大头
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大头菜
/dàtóucài/
kohlrabi
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