煸

煸
[biān]
to stir-fry before broiling or stewing

简体中文>英语, CC-CEDICT

煸
biān
动 〈方〉 stir-fry before stewing

- 简体中文>英语, 汉英词典

煸
biān
烹饪方法,把菜、肉等放在热油里炒 {stir-fry (vegetables or meat in hot oil)}:
- ～锅 {wok}
- ～牛肉丝。 {stir-fried shredded beef}

简体中文>英语, 现代汉语词典

煸
biān
动 stir-fry before stewing; sauté
- 煸豆角 sauté/stir-fried beans

- 简体中文>英语, 汉英大词典