JimBeam占边
来自品牌大全
品牌简介
三得利(中国)投资有限公司，JimBeam占边，威士忌十大品牌，始于1795年美国，酿制出轰动世界的烈性酒品牌，于2014年被日本三得利公司收购 占边三得利人是百年品牌的传承者。自1795年一个名叫Jacob Beam的农民和粮食加工业者生产出第一桶威士忌后，便成就了“占边(Jim Beam)威士忌”的美名。现在，“占边”已成为波本威士忌的旗舰品牌，由第七代占边酿酒大师弗莱德•诺埃(Fred Noe)亲自监督酿造。
占边
而三得利株式会社的历史则始于1899年，其创始人鸟井信治郎自那时起便开始生产甜葡萄酒。随后，他大胆创新，生产出第一桶日本威士忌，而今天，三得利已成为日本第一大威士忌酒厂商，其知名旗舰品牌有单一麦芽威士忌“山崎(Yamazaki)”和“白州(Hakushu)”，以及调和威士忌“响(Hibiki)”。三得利凭借其“志在新，勇于行”的核心价值观激励着团队将事业做大做强……而Beam公司有着与之惊人相同的价值观和企业精神，这也是其屹立200多年而不倒的原因所在。
占边
现在，这一精神又继续引领着Beam Suntory成为高端烈性酒的全球领导者。 作为世界第三大高档烈性酒公司，Beam Suntory(占边三得利)以“酿制出轰动世界的烈性酒品牌(Crafting the Spirits Brands that Stir the World)”为己任，让人们能够以酒会友，增进彼此间的感情。公司的客户遍布世界各个角落，他们争相定购本公司的各种品牌酒，既有公司旗舰品牌占边(Jim Beam)、
占边
波本(Bourbon)和日本山崎威士忌(Yamazaki Japanese Whisky)，也有其它知名品牌酒，比如:“美格(Maker's Mark)”、“留名溪(Knob Creek)”、“白州(Hakushu)”、“响(Hibiki)”、“提切斯(Teacher's)”、“拉弗格(Laphroaig)”、“波摩(Bowmore)”、“加拿大俱乐部(Canadian Club)”、“拿破仑(Courvoisier)”、“索查(Sauza)”、“品尼可(Pinnacle)”和“蜜多丽(Midori)”。Beam Suntory于2014年创立，这是一家由波本威士忌的世界领跑者和日本威士忌的先驱者共同组建而成的新公司，其底蕴深厚，对品质的追求可谓孜孜不倦，而更令人称道的是公司的创新精神和企业文化。Beam Suntory是日本三得利株式会社的子公司，其公司总部设在伊利诺斯州迪尔菲尔德。
占边
而三得利株式会社的历史则始于1899年，其创始人鸟井信治郎自那时起便开始生产甜葡萄酒。随后，他大胆创新，生产出第一桶日本威士忌，而今天，三得利已成为日本第一大威士忌酒厂商，其知名旗舰品牌有单一麦芽威士忌“山崎(Yamazaki)”和“白州(Hakushu)”，以及调和威士忌“响(Hibiki)”。三得利凭借其“志在新，勇于行”的核心价值观激励着团队将事业做大做强……而Beam公司有着与之惊人相同的价值观和企业精神，这也是其屹立200多年而不倒的原因所在。
占边
现在，这一精神又继续引领着Beam Suntory成为高端烈性酒的全球领导者。 作为世界第三大高档烈性酒公司，Beam Suntory(占边三得利)以“酿制出轰动世界的烈性酒品牌(Crafting the Spirits Brands that Stir the World)”为己任，让人们能够以酒会友，增进彼此间的感情。公司的客户遍布世界各个角落，他们争相定购本公司的各种品牌酒，既有公司旗舰品牌占边(Jim Beam)、
占边
波本(Bourbon)和日本山崎威士忌(Yamazaki Japanese Whisky)，也有其它知名品牌酒，比如:“美格(Maker's Mark)”、“留名溪(Knob Creek)”、“白州(Hakushu)”、“响(Hibiki)”、“提切斯(Teacher's)”、“拉弗格(Laphroaig)”、“波摩(Bowmore)”、“加拿大俱乐部(Canadian Club)”、“拿破仑(Courvoisier)”、“索查(Sauza)”、“品尼可(Pinnacle)”和“蜜多丽(Midori)”。Beam Suntory于2014年创立，这是一家由波本威士忌的世界领跑者和日本威士忌的先驱者共同组建而成的新公司，其底蕴深厚，对品质的追求可谓孜孜不倦，而更令人称道的是公司的创新精神和企业文化。Beam Suntory是日本三得利株式会社的子公司，其公司总部设在伊利诺斯州迪尔菲尔德。
参考资料
https://www.pp918.com/brandshow/brandinfo_12983.html
品牌简介
占边威士忌，产于美国肯塔基州波本镇的威士忌，此镇所产的威士忌统称为波本威士忌，与苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌、单麦（singalmalt）威士忌并列五种威士忌，第一桶占边在1795年由jim beam之父jacob beam酿造，至少经4年醇化，比纯波本酒的法定醇化时间至少长两年。 占边使用玉米、大麦芽和黑麦作为酿酒原料。玉米是糖分的主要来源，麦芽提供天然酶将淀粉转化为糖，而黑麦则增添了辛辣的风味。酒厂使用的水来自肯塔基州本地，由于经过天然石灰石的过滤，这里的水十分纯净，不含铁但富含钙，十分适合酿造优质波本威士忌。至于酒厂的酵母菌株，得益于詹姆斯的保护，占边如今使用的菌株和当年一样，这充分保证了酒厂出品威士忌的一致性。加入了酵母的麦芽浆经过化学反应，生成一种和浓啤酒相似的酒醪，在美国常被称作“蒸馏师的啤酒（Distiller’sBeer）”。酒醪被放入柱式蒸馏机进行蒸馏得到酒精度为62.5%的低度酒，随后再进行二次蒸馏得到高度酒。接着是陈年环节，占边拥有数量庞大的橡木桶用于威士忌陈酿，2015年其仓库中橡木桶总数约为190万只。酒厂仓库有9层之高，堪称业内之最。威士忌置于橡木桶中陈酿时，酒液会渗入橡木桶内壁的空隙中，与美国白橡木接触，使木材中焦糖化的糖分溶解在酒精中，从而汲取香草及焦糖的风味，同时酒液的色泽也会在此过程中由无色变为金棕色。值得一提的是，占边的波本威士忌至少需要陈年4年，是法定陈年时间（2年）的两倍，这也赋予了占边威士忌更为醇厚的风味。 占边现有占边肯塔基纯波本威士忌（Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey）、占边蜂蜜利口酒（Jim Beam Honey Liqueur）和占边枫木利口酒（Jim Beam Liqueur）等多个酒款。占边出产的波本威士忌质量上乘，畅销全球。
