藤次郎 TOJIRO
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品牌简介
日本十大厨刀品牌之一，创建于1953年。TOJIRO厨刀在传统“夹钢”工艺基础上专注于特种钢材的开发，采用特殊的钴合金“DP法”以防止内部脱碳，使刀具锋利、坚韧、防腐蚀，连获日本政府各类产品设计大奖，并在日本厨刀厂商中唯一取得ISO9001国际认证和ISO14001环境体系认证。
品牌详情
日本是当今世界冶金工业发达的国家之一，和德国并成为世界刀具大国，目前世界上最常用的三十多种刀具中日本研制的就多达十一种。TOJIRO创建于1953，隶属于TOJIRO Co.,Ltd.，是日本十大厨刀品牌之一，是世界复合材料刀具制造商，销量在日本排名靠前，并出口全球15个国家和地区，深受广大消费者和料理人士的青睐。TOJIRO先后获得过德国IF设计大奖、 Good Design Award日本优良设计奖等奖项，是法国里兹饭店、马克西姆等餐厅的御用刀。
