百加得 BACARDI
品牌简介
品牌详情
百加得BACARDI是世界最大的家族私有的烈酒厂商，产品包括百加得陈酿（Bacardi Superior）和百加得151品牌的朗姆酒等。每年在全球多个国家销售总计超过2亿瓶。它源于古巴圣地亚哥的高档朗姆酒，纯正，顺滑；蕴含的是象征拉丁加勒比精神的自由，色彩和激情，是全球销量第一的高档烈性洋酒，产品遍布170多个国家。1862年源于古巴圣地亚哥的高档朗姆酒，纯正，顺滑；它所蕴含的就是象征拉丁加勒比精神的自由，色彩和激情。百加得（中国）于1997年11月在上海成立，在中国地区主要从事世界知名洋酒品牌“百加得”产品的生产、销售和品牌推广。1862年2月4日，Don Facundo以3500比索的价格在古巴圣地亚哥镇的El Matadero街上购买了第一家BACARDÍ朗姆酒厂。在这里，他开创了一种制造朗姆酒的新方式，该方式将永远改变朗姆酒的制造方式。Don Facundo意识到，早期朗姆酒是粗俗的，不适合古巴新兴的中产阶级的耕种。他着手创造一种本地生产的烈酒，这种烈酒与最好的干邑白兰地一样精致。他从最优质的原料开始，包括独特的酵母菌种，他发现这种酵母菌在古巴圣地亚哥郊外的甘蔗田中生长。这种专有的酵母菌株被称为“La LevaduraBACARDÍ”，并继续专门用于为BACARDÍ朗姆酒提供独特的风味。为了营造轻盈均衡的朗姆酒，Don Facundo蒸馏了两种不同的烈酒。第一种馏出物被称为'aguardiente'，一种具有独特风味和香气的特色朗姆酒，为BACARDÍ提供了支柱。他第二次蒸馏了几次，以产生一种更轻便，更细腻的烈酒，称为“ redestilado”。通过将这两种馏出物混合在一起，Don Facundo能够实现口味的完美平衡，并创造出世界上从未见过的朗姆酒。通过开创木炭过滤技术和有目的的朗姆酒陈酿工艺，Don Facundo创造了Maestros de RonBACARDÍ（大师调酒师）今天继续使用的工具，以制造一系列完美平衡的朗姆酒。每个都有其对BACARDÍ风味特征的独特诠释。Don Facundo家族的七代人秉承了他的创新精神，生产出世界上广受好评的朗姆酒BACARDÍ。
