法式皇家烘焙

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中文名:法式皇家烘焙
創立日期:2016-10-19
創立地:中國,武漢市
所屬公司:武漢麥村餐飲管理有限公司
產品:餐飲行業 / 西餐 / 烘焙
電話:18907118809

品牌簡介

「法式皇家烘焙」是以純正、地道的法國蛋糕麵包為主要特色,目前全系產品 包括現烤麵包,軟歐、硬歐、翻糖蛋糕,巧克力,冰淇淋,紅茶,香醇咖啡, 慕斯西點等
19個系列,單品數量共計420種,其中每個系列都有它與眾不同的 特色,它的香、勁、醇、甜、爽的多重味覺享受。有吃有喝,可以滿足不同消 費階層的要求。法式皇家烘焙起源在1789年10月的時候,隨路易十六從凡爾賽遷回巴黎,巴黎人平均每人每天要吃掉一斤麵包,在那個時候,法國的每個城鎮,都會推舉一個最為優秀的麵包師,在人們的心中,他的位置幾乎和國王一般神聖,受到人們的尊重和敬
仰,但是與此同時也背負了 重大的責任,有人說,如果首席麵包師烤糊了麵包會受到嚴重的懲罰。在這個時候有一位叫,安托瓦內的年輕人,被人們推舉到皇宮為國王,王后
做麵包,他那超高的烘焙技藝,爭服了瑪麗王后。由此安托瓦內的在皇室工藝及配方傳承至今,可見現在法國人們對麵包的重視,除了法國,沒有人能找出第二個國家把麵包當成國家象徵的!

參考資料

https://www.chinapp.com/pinpai/340484.html