沙龙香槟酒庄 CHAMPAGNE SALON
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品牌简介
隶属于Laurent-Perrier Group。CHAMPAGNE SALON是葡萄酒中的传奇，只生产白中白香槟。单一葡萄品种（霞多丽）、单一村庄（Le Mesnil-sur-Oger）、只做单一年份香槟、只有一款作品，在绚丽多彩的香槟产区，可问鼎“第一”宝座的酒庄寥寥无几。而 Champagne Salon沙龙香槟无疑是其中最无争议，且最风格独特的。
品牌详情
欧仁-艾梅·沙龙（Eugène-Aimé Salon）是香槟区的一名车匠之子，1867年10月7日出生于香槟区白丘山脚下的波康西（Pocancy）。沙龙从小就对祖传的农场业务不感兴趣，原本应该成为家庭教师的他决定前去巴黎试试运气，并就此成为一名商人。凭借十足的干劲，这个年轻人得以在蒙特勒伊的Chapal皮草公司站稳脚跟。最初只是一名学徒，随后很快升任为负责人，并在随后的职业生涯中成为这家公司的管理人，也在新世纪到来之际成为巴黎商务圈中的重要人物之一。1920年，欧仁-艾梅·沙龙创建了CHAMPAGNE SALON。自此，其香槟频频出现于众多潮流场所中，风靡一时。在疯狂年代，美心集团（Le Maxim’s）还将其选为旗下餐厅的必备香槟之一。
