朝日砧板 Asahi
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品牌简介
Asahi品牌创立于1956年。朝日并不是专业砧板品牌，而是橡胶制品专家。具有长时间橡胶加工技术研究，1956年首次推出合成橡胶砧板，改变了砧板市场的格局，朝日品牌也成为该领域的巨头。
品牌详情
合成橡胶砧板的使用性能更倾向于塑料砧板，在切割体验上远不如木制砧板，尤其是端纹结构的实木砧板，表面材质比高密度的合成橡胶更柔韧，木块中特有的木纤维与下刀方向平行，下刀时切入感更好。而朝日砧板的切割性能正是其优于其他同类产品的地方，特有的仿木质感，软硬适中，下刀时不会有碰撞感，相对的刀刃不容易变钝，非常适合搭配日式高锋利度厨刀。虽然朝日砧板兼备了木制砧板和塑料砧板优点，但同样有其不便之处，朝日砧板比较重，堪比实木砧板，最小规格38x21cm的重量也超过1kg。
