布鲁日 STEEN BRUGGE
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英文名:STEEN BRUGGE
又名:布鲁日 / 布鲁杰克 / Brouczech
口号:和平、爱和酵母
创立日期:1084
创立地:比利时
所属公司:PALM酿造公司
地址:700 Moosic Rd. Old Forge, PA 18518
品牌简介
位于比利时Steenhuffel的PALM酿造公司是比利时最大的家族经营的独立啤酒厂。他们除了生产自己的PALM啤酒外还收购了众多知名的品牌,在收购STEENBRUGGE修道院啤酒后PALM获得的一个名为“Gruut”的神秘混合草药配方,以这个配方他们生产了布鲁日三料啤酒,并以它三次获得"Monde Sélection Brussels" 的金奖。
品牌详情
STEEN BRUGGE啤酒厂是一家以生产比利时风格的修道院啤酒为主的啤酒厂,其历史可以追溯到中世纪,当时在布鲁日附近的斯坦布鲁格村有一座圣彼得修道院,由圣阿诺德(St. Arnoldus)创建,他是啤酒酿造者的守护神,据说他曾经救了许多人的生命,因为他鼓励他的信徒喝啤酒而不是受污染的水。为了纪念他的功绩,修道院的僧侣们开始酿造一种特殊的啤酒,使用一种叫做“gruut”的香料混合物,给啤酒增添了独特的风味。这种啤酒的秘方一直沿袭至今,成为了STEEN BRUGGE啤酒厂的招牌产品。STEEN BRUGGE啤酒厂的名字和标志都体现了对圣阿诺德和修道院的敬意和传承。STEEN BRUGGE啤酒厂的名字意思是斯坦布鲁格的啤酒厂,寓意其啤酒是这个村庄的骄傲和特色。STEEN BRUGGE啤酒厂的标志是圣阿诺德的头像,表示其啤酒是以他的名字和精神而酿造的。STEEN BRUGGE啤酒厂的啤酒有多种类型,包括白啤、金色啤、双倍棕色啤、三倍啤和秋季啤,都是采用高温发酵和瓶内二次发酵的方法,酒精度在5%到9%之间,口感清爽、芬芳、平衡,适合各种场合和季节13。STEEN BRUGGE啤酒厂的啤酒不仅在比利时受到欢迎,还出口到多个国家和地区,包括中国。