双沟
来自品牌大全
品牌简介
江苏双沟酒业股份有限公司位于中国白酒之都江苏省宿迁市，座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇，总占地面积2.8平方公里，现有员工4000余人。 有文字记载的双沟酿酒始于1000多年前的宋代，目前已在老厂区发掘出了宋元时期的酿酒作坊遗址，为千年未曾断流的酿酒文明文字记载提供了强有力的佐证。唐末宋初时期，酿酒业已相当繁盛，形成了“家家酿美酒，户户备佳酿”的酿酒风气，时人有“看景看扬州，饮酒饮双沟”之美誉；公元1385年，公司前身“朱家槽坊”被明太祖朱元璋钦定为明皇室贡酒；1910年，双沟大曲在清政府举办的南洋劝业会上，以浓香独特的典型特色，被评为名酒，荣获金质奖牌，双沟大曲自此声名远播。 双沟作为浓香型大曲酒典型代表，采用泥窖固态发酵（千年老窖）、续渣配料（万年糟）、混蒸混烧（缓火蒸馏）的老五甑传统酿造工艺，在一代代传承中，双沟酿酒工匠们顺天时、应地利，提炼出最适宜当地酿酒环境的技艺，把湿地的水、土、气候和微生物等巧妙融合，形成了独特的“2低、2清、3长、3老、5多”湿地浓香工艺特点，赋予了双沟酒“窖香浓郁、曲香复合、绵厚、味长”的特色风格。
参考资料
https://www.cnpp.cn/pinpai/1335.html
品牌简介
江苏双沟酒业股份有限有公司旗下品牌，成立于1732年。双沟酒有色清透明，窖香浓郁，绵甜甘冽，回味悠长之风格，自古已名扬江淮，香飘九州。双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇，双沟镇被誉为中国酒源头。
品牌详情
双沟始创于1732年（清雍正十年）据今已有百年的历史。双沟从追求品牌战略发展的总利益出发，实现“为品牌创造利润，为社会创造价值”的战略调整。通过多年的发展，完成双沟从推销到营销的突破，从优势品牌到强势品牌的突破，从产品导向到市场导向的突破，从传统管理向现代管理的突破，从一般先进技术到高科技应用的突破，从常规经营决策到现代战略决策的突破。双沟的前身起于明朝洪武十八年，明太祖朱元璋命皇太子朱标率文武群臣到距双沟近20公里处（古泗州6.5公里）杨家墩建造明祖陵，后在双沟镇朱家祠堂内酿造明祖陵贡酒。抗战时期，陈毅元帅在饮双沟酒后豪情万丈，为双沟品牌留下了“不愧天下第一流”的赞誉。叶圣陶老先生晚年有诗云：“曾饮双沟酒，如今老不能，芳醇犹记忆，佳酿信堪称”。在双沟酒悠久的历史长河中，早已成为“名驰冀北三千里，味占江南第一家”的名酒。建国后，双沟大曲更是誉满天下，1955年，在第一届全国酿酒工业会议上冠压群芳，荣获甲等佳酒第一名。1979年，在全国第三届评酒会上，39度双沟特液开创中国低度白酒研发先河，荣获金质奖。
