伯恩 Brouwerij Boon
来自品牌大全
品牌简介
伯恩是布鲁塞尔少数几家知名的兰比克酸酒厂,酒厂1975年由21岁的弗兰克·伯恩创立,之后在1982年LEMBEEK中心得到发展,规划了私人啤酒厂大厅的建设。2011年,为了满足日益增长的需求,第三个仓库扩建,那时,啤酒厂在橡木桶中储存了近100万升兰比克啤酒。
品牌详情
BOON的创始人弗兰克·博恩是一位有着丰富经验和知识的兰比克酿造者，也是HORAL的创始人之一。他于1978年接手了一个已经有200多年历史的兰比克酿造厂，位于比利时佛兰德斯的莱姆贝克，这是一个有着悠久酿酒历史的小镇。他的目标是保持兰比克的传统和纯粹，同时也展现自己的个性和创意。他的品牌名称是“伯恩”的英文拼写BOON。他不仅保留了传统的酿造方法，也尝试了一些创新的做法，比如推出了一些奇特和惊艳的啤酒，比如VAT系列，一种由不同木桶陈化而成的兰比克，每一款都有独特的风味和特点。他还与其他兰比克啤酒厂有着广泛的合作，共同推动兰比克行业的创新和发展。
